RENCONTREZ LES CRÉATEURS
Nos producteurs
Nous représentons un portefeuille soigneusement sélectionné de producteurs de cidre indépendants et axés sur la qualité, provenant de toute l'Europe.
Chaque producteur possède une origine, une philosophie et une histoire distinctes, unies par un engagement envers le savoir-faire, l'authenticité et le terroir.
MAISON HEROUT
Cotentin, Normandie, France
Cidre bio normand façonné par un climat maritime, des pommes à cidre traditionnelles et une histoire familiale remontant à 1946.
OLIVER'S
Herefordshire, Angleterre
Cidre et poiré fins, élaborés par fermentation spontanée, intervention minimale et respect du caractère naturel du fruit.
CIDRE SAUVAGE
Somerset, Angleterre
Cidre et poiré issus de vergers biologiques, élaborés grâce à une agriculture régénératrice, une fermentation spontanée et un profond respect du terroir.
GARDE DE VELOURS
Hardanger, Norvège
Cidre norvégien moderne issu d'une ferme fruitière historique, exprimant le goût des fruits cultivés entre fjords et montagnes.
PALAIS
Haut-Adige, Trentin, Italie
Un cidre pétillant élégant des Alpes italiennes, élaboré à partir de fruits alpins et selon une méthode de fermentation traditionnelle en bouteille.
PACORY
Domfront, Normandie, France
Poiré et cidre issus de vergers historiques de Domfront, ancrés dans des variétés de fruits traditionnelles et un savoir-faire régional.
NOTRE PROPRE PROJET DE CIDRE
Solgården Sideri, Nøtterøy, Norvège
Notre propre cidrerie se situe sur l'île de Notteroy. Grâce à un patrimoine de vieux arbres, de variétés de pommes à cidre uniques et de pommes sauvages, nos cidres seront commercialisés en 2027.